Espesantes

La carragenina es la principal materia prima de camidas de gel, puede aplicarse a jalea, budín, caramelo blando, bebidas, productos lácteos, productos de carne, cerveza, condimentos y productos de harina, etc.

La goma konjac se puede usar para producir varias comidas biónicas, puede agregar en las comidas siendo como espesante, estabilizador y adhesivo. Además, por la característica especial de químico y físico de la goma konjac, se aplica ampliamente a tobacos, petróleo, farmacia, impresión y teñido, pintura y industria química diaria, etc.

Para la industria farmacéutica, puede ser unguento, medicinas y sus preparaciones y hemostático, etc. Para la industria agrícola, lo usa para el tratamiento de semillas, insecticidas y materiales antitoxinas. Además, el alginato de sodio puede aplicarse a pintura de resina, baterías y tratamiento del agua, etc.

La goma xantana se aplica a las industrias de alimentos, farmacia, pesticidas, petróleo, impresión y teñido, tabaco, manufacturación de papel y extinción, etc.

1. El agar ha sido usado ampliamente en industrias como comestibles, farmacéuticos, químicos diarios y biología.
2. El agar-agar puede ser usado como espesante, coagulante, agente de suspensión, emulsificante, conservante y estabilizador en fábricas de jugo de naranja y todo tipo de bebidas, gelatinas, helados, tortas, dulces, comida enlatada, productos de carne, budines de arroz, etc.

Su uso principal es como agente solidificante, agentes espesadores y estabilizadores en comidas, medicinas, químicos diarios e industrias textiles.

La CMC es principalmente usada como modificador de viscosidad o espesador, y para estabilizar emulsiones en varios productos incluyendo helado.
También es un ingrediente para muchos productos no comestibles, como pasta de dientes, pastillas dietéticas, pinturas al agua, detergentes varios productos de papel.