DL-Alanina

Descripción de la DL-Alanina:
La DL-Alanina puede usarse como condimento y suplemento nutricional, así para mantener el sabor delicioso.

Especificaciones de la DL-Alanina:

Nombre	DL-Alanina
CAS No.	302-72-7
Fórmula química	C3H7NO2
Especificación	AJI 92
Embalaje	En cartones o tambores de fibra de 25kg
Uso funcional	Potenciador de sabor
Ítems	Especificación
Apariencia	Polvo cristalino blanco
Transmitancia	95.0% min
Rotación específica	+14.3° --- + 15.2°
Análisis químico	98.5 - 101.5%
Cloruro(Cl)	0.02% max
Sulfato(SO42-)	0.02% max
Pérdida por desecación	0.2% max
Metales pesados(Pb)	10 ppm max
Arsénico(As2O3)	1 ppm max
Hierro(Fe)	10 ppm max
Amonio(NH4+)	0.02% max
Residuo por ignición	0.10% max
PH	5.5 - 7.0

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