Aplicación del acesulfamo K:
El acesulfamo K puede aplicarse a varios tipos de comidas, sobre todo para refrescos. Se puede usar para café instantáneo, té, productos lácteos y postres, etc. También es conveniente para las mujeres embarazadas porque el acesulfamo K es inocente para los fetos.
Especificaciones del acesulfamo K:
| Nombre | Acesulfamo de potasio |
| CAS No. | 55589-62-3 |
| Fórmula química | C4H4KNO4S |
| Estándar de la prueba | FCC IV |
| Embalaje | En tambores de fibra de 25kg |
| Uso funcional | Edulcorante no nutritivo |
| Ítems | Especificación |
| Apariencia | Blanco, inodoro, polvo cristalino |
| Análisis químico(Método titulométrico) | 99.0 -101.0%(en base seca) |
| Pérdida por desecación(105℃, 2hr) | NMT 1.0% |
| Metales pesados(como Pb) | NMT 1 ppm |
| Pb | NMT 0.1 ppm |
| Arsénico | NMT 3 ppm |
| Fluoruro | NMT 3 ppm |
| Selenio | NMT 10 ppm |
| Potasio | 17 - 21% |
| Solubilidad en agua | Muy soluble |
| Solubilidad en alcohol | Muy poco soluble |
| Absorción ultravioleta | 225 - 229 nm |
| Prueba para Potasio | Positivo |
| Prueba de precipitación | Precipitación amarilla |
| PH | 6.5 - 7.5 |
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