Descripción del ciclamato de sodio:
Generalmente la dulzura del ciclamato de sodio es 30 veces que el azúcar, en EE.UU. es un edulcorante artificial de gran consumo.
Funciones del ciclamato de sodio:
1. Helado, bebidas, café, jugos, vehículos, té negro, soja, galletitas, pan, mermelada, condimentos, forraje, etc.
2. Condimentación y cocina familiares.
3. Pickles, jarabe, azúcar, dulce pastilla, crema dental, enjuague bucal, lápiz labial, etc.
4. Diabetes, gordos.
Ciclamato de sodio BP 93:
| Nombre | Ciclamato de sodio |
| CAS No. | 39-05-9 |
| Fórmula química | C6H12O3NSNa |
| Especificación | BP 93 |
| Embalaje | En cartones/bolsas de 25kg |
| Uso funcional | Edulcorante |
| Ítems | Especificación |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco o cristal |
| Prueba del olor | Inodoro, sabor intensamente dulce |
| Identificación | Pass |
| Análisis químico | 98.5 - 101.0% |
| Valor PH(10% solución) | 5.5 - 7.5 |
| Pérdida por desecación(105℃) | 10% max |
| Ciclohexilamina | 10 ppm max |
| Diciclohexilamina | 1 ppm max |
| Sulfato | 500 ppm max |
| Anilina | 1 ppm max |
| Metales pesados | 0 ppm max |
| Selenio | 30 ppm max |
| Ácido sulfámico | 0.1% max |
| Absorbancia(270 nm) | 0.1 max |
| Nombre | Ciclamato de sodio |
| CAS No. | 39-05-9 |
| Fórmula química | C6H12O3NSNa |
| Especificación | NF 13 |
| Embalaje | En cartones/bolsas de 25kg |
| Uso funcional | Edulcorante |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco o cristal |
| Análisis químico | 98.0 - 101.0% |
| Valor PH | 5.5 - 7.5 |
| Pérdida por desecación | 1.0% max |
| Ciclohexilamina | 25 ppm max |
| Diciclohexilamina | 1 ppm max |
| Sulfato | 500 ppm max |
| Arsénico | 3 ppm max |
| Metales pesados | 10 ppm max |
| Selenio | 30 ppm max |
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