Sorbato de potasio

Características del sorbato de potasio:
El sorbato de potasio es el conservante y antiséptico de alta eficiencia y seguridad recomendado por WHO y FAO, puede inhibir eficaciamente la actividad de moho, sacromicetos y bacterias aerobias, también puede prevenir el crecimiento y reproducción de microbios nocivos tales como botulínica, estafilococo y salmonella, etc. Pero el sorbato de potasio apenas tiene efecto contra los microbios beneficiosos tales como bacterias anaerobicas y lactobacillus acidophilus, etc., su efecto de inhibir el desarrollo es más fuerte que el efecto de esterilización, por lo que puede alargar el tiempo de conservación y mantener el sabor original de alimentos.

Aplicación del sorbato de potasio:
El sorbato de potasio se aplica a las industrias de alimentos, bebidas, tabacos, pesticidas y cosméticos, etc. Siendo ácidos grasos insaturados, también puede ser usado para las industrias de resina, especias y caucho.

Especificaciones del sorbato de potasio:

Nombre	Sorbato de potasio granular
CAS No.	590-00-1
Fórmula química	C6H7­KO2
Especificación	FCC IV
Embalaje	En cartones de 25kg
Uso funcional	Conservante
Ítems	Especificación
Apariencia	Granitos blancos
Análisis químico	99.0 - 101.0%
Pérdida por desecación	1.0% max
Metales pesados(como Pb)	0.001% max
Arsénico	0.0003% max
Acidez	1.0% max
Alcalinidad	1.0% max

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