Proteína animal funcional FOODPRO® SI

Aplicación de la proteína animal funcional FOODPRO® SI:
La proteína animnal funcional FOODPRO® SI se puede usar para la producción de carnes u otros ingredientes funcionales en una amplia variedad. FOODPRO® SI es una proteína animal funcional universal, está usada combinando con otros ingredientes funcionales y tiene efectos sinérgicos beneficiales.
La proteína animnal funcional FOODPRO® SI está en base a la materia prima animal del grado alimenticio-Carne de cerdo o vacuno. Las proteínas son manufacturadas adoptando el procesos mecánico y térmico, así garantizando un producto natural y microbiológicamente estable con alérginos no conocidos.

Especificaciones de la proteína animal funcional FOODPRO® SI:

Ítems	Estándar
Apariencia	Polvo de color blanco a marrón
Sabor	Sabor de carne de buena nutrición
Proteína (en d.m.)	≥86%
Fa	<7%
Capacidad de unión al agua	>1: 15
Valor PH	6.0-7.0
Humedad	≤10%
Metal pesado (Como Pb)	＜10 PPM
Arsénico(As)	＜0.5 PPM
Salmonella	Negativo
Escherichia coli	Negativo
Baterías totales(CFU/G)	≤5000
Apliación	En el procesamiento de jamón y embutidos, es para la manufacturación de alimentos nutricionales y sopa seca.
Almecenamiento	El producto es estable en bolsas selladas dentro de 18 meses si lo deposita en condiciones frías y secas.

Lo invitamos a visitar nuestra fábrica y comprar los productos de la proteína animal funcional FOODPRO® SI, espesantes, antioxidantes, conservantes, vitaminas, edulcorantes, proteínas, acidulantes y entre los suplementos nutricionales, desde ya, muchas gracias!