DL-Ácido málico

Características del DL-Ácido málico:
El DL-Ácido málico es un tipo de ácido málico sin polvo y de buena fluencia, la empresa suministra el tipo de granitos y polvos para la opción. Tiene sabor ácido puro, suave y durable y alta solubilidad y estabilidad del sal.

Aplicación del DL-Ácido málico:
El DL-Ácido málico se aplica a bebidas, caramelos, mermeladas, productos lácteos, comidas en lata, frutas, carnes, especias y productos médicos, etc.

Especificaciones del DL-Ácido málico:

Nombre	Ácido DL-Málico
CAS No.	617-48-1
Fórmula química	C4H6O5
Especificación	FCC IV
Embalaje	En bolsas de papel de 25kg
Uso funcional	Regulador a la acidéz
Ítems	Especificación
Apariencia	Cristal blanco o polvo cristalino
Análisis químico	99.0 - 100.5%
Rotación específica	-0.10 o --- +0.10 o
Residuo por ignición	0.10% max
Sustancia insoluble en agua	0.1% max
Ácido fumárico	1.0% max
Ácido maleico	0.05% max
Metales pesados(como Pb)	10 ppm max
Arsénico(As)	4 ppm max

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