Fosfato monoácido de potasio

Descripción del fosfato monoácido de potasio:
1. El fosfato monoácido de potasio, en forma de polvo blanco o polvo cristalino, es soluble en agua.
2. Puede ser usado para el procesamiento de comida como agente amortiguador, agente quelante en iones metálicos y mejorador de la calidad de carnes.
3. Es usado como estabilizador de productos diarios como: leche condensada, leche condensada dulce, crema, leche en polvo, crema en polvo, y como agente alcalino para preparaciones de productos de harina.
4. El fosfato de di-potasio también es conveniente como agente saborizante, agente de fermentación y agentes alcalinos suaves.

Especificaciones del fosfato monoácido de potasio:

Item	Especificaciones
Apariencia	Polvo blanco
Contenido principal	≥98.0%
Pentóxido de fósforo P2O5	≥40.0%
K2O
≥52.0%
Valor de pH	≤8.7-9.3%
Insolubilidad en agua	≤0.1%
Fluor, AS F	≤0.003%
Metales pesados ,AS PB	≤0.001%
Arsénico ,AS AS	≤0.0003%
Cloro, AS CL-	≤0.2%
Sulfato, AS SO42-	≤0.2%

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